Tembikai utuh hendaklah dibiarkan pada suhu bilik sehingga masak. Setelah masak, letakkan tembikai utuh yang tidak bertutup, di dalam peti sejuk . … Untuk menyimpan tembikai yang dipotong, tutup dalam GladWare® bekas perlindungan makanan dan sejukkan.
Berapa lama tembikai bertahan di luar peti sejuk?
Jika kepingan tembikai berada pada suhu bilik selama lebih daripada dua jam, buangkannya. Jika anda perlu tertanya-tanya berapa lama mereka berada di luar sana, mereka telah keluar terlalu lama. Cantaloupes, tembikai dan tembikai lain adalah makanan yang hebat dan berkhasiat – tetapi jika ia dikendalikan secara salah, ia boleh membuat anda sangat sakit!
Adakah anda perlu menyejukkan tembikai honeydew?
Tembikai masak dan manis apabila ditinggalkan di luar peti sejuk. … Setelah dipotong terbuka, anda harus menyejukkan tembikai anda. Honeydew, bagaimanapun, tidak akan masak di dalam atau di luar peti sejuk; ia berhenti masak setelah dipetik.
Perlukah saya menyejukkan tembikai saya?
Penyimpanan & Jangka hayat Tembikai Utuh & Potong
Simpan tembikai antara 50-59°F, namun 55°F ialah suhu ideal. Jika tembikai diterima dalam peti sejuk, jangan putuskan rantai sejuk dan simpan di dalam peti sejuk. … Selepas dua hari pada suhu 32°F, tembikai mengeluarkan rasa yang tidak enak, menjadi berlubang dan hilang warna.
Mengapa tembikai tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk?
Rasa akan berubah
Terutama sekali, tembikai tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk tanpa memotongnya. Ia secara meluaspercaya bahawa, jika anda menyimpan tembikai di dalam peti sejuk tanpa memotongnya, ia boleh menyebabkan "kecederaan sejuk" yang boleh mengubah rasa dan warna buah juga.
