Ini bermakna terdapat beberapa ikatan berganda hadir. Minyak sayuran boleh ditukar daripada cecair kepada pepejal melalui tindak balas penghidrogenan. Marjerin dan pemendekan "dikeraskan" dengan cara ini untuk menjadikannya pepejal atau separa pepejal.
Apakah yang menentukan arah arah karbohidrat?
Arah arah karbohidrat ditentukan oleh pengisomeran molekul karbohidrat atau monomer gula dan konfigurasi anti-syn seperti dextrorotatory atau levorotatory karbohidrat.
Apabila anda melihat 3 dan 5 ini merujuk kepada arah arah asid nukleik dan khususnya kepada karbon yang terdapat dalam?
5' dan 3' secara khusus merujuk kepada atom karbon ke-5 dan ke-3 dalam cincin gula deoksiribosa/ribosa. Kumpulan fosfat yang melekat pada hujung 5' satu nukleotida dan kumpulan hidroksil pada hujung 3' nukleotida lain berpotensi untuk membentuk ikatan fospodiester, dan dengan itu menghubungkan nukleotida bersebelahan.
Apakah proses menyatukan monomer dipanggil?
Apakah yang dipanggil proses mencantumkan monomer? sintesis dehidrasi kerana monomer benar-benar bersatu dan mensintesis polimer dengan menyahhidrat atau mengeluarkan molekul air.
Apakah arah tuju dalam pencernaan protein?
Oleh kerana struktur asid amino,rantai polipeptida mempunyai arah, bermakna ia mempunyai dua hujung yang berbeza secara kimia antara satu sama lain. Pada satu hujung, polipeptida mempunyai kumpulan amino bebas, dan hujung ini dipanggil terminal amino (atau N-terminus).