Kebanyakan sayur-sayuran, seperti lobak merah, kentang, brokoli, kubis dan saderi hendaklah disimpan dalam beg atau bekas plastik di dalam peti sejuk anda. Cendawan sebaiknya disimpan dalam beg kertas. Sayur-sayuran hendaklah disimpan di bahagian peti sejuk yang berbeza daripada buah-buahan.
Adakah sayur-sayuran perlu disejukkan?
Banyak buah-buahan dan sayur-sayuran hanya boleh disimpan pada suhu bilik. Penyejukan boleh menyebabkan kerosakan sejuk atau menghalangnya daripada masak kepada rasa dan tekstur yang baik. … Di dalam peti sejuk, ia tidak menjadi merah, malah tomato merah yang disimpan di dalam peti sejuk hilang rasa.
Di manakah tempat terbaik untuk menyimpan buah-buahan dan sayur-sayuran?
Kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran boleh disimpan dalam peti sejuk. Laci rangup akan membantu melindungi hasil anda dan mengekalkan kelembapan untuk mengekalkan kesegaran lebih lama.
Bagaimanakah anda harus menyimpan sayur-sayuran di rumah?
Simpannya dalam rak Kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran, seperti lobak merah, kentang dan sayuran akar yang lain, tidak perlu disejukkan – jadi percuma- ruang di dalam peti sejuk anda dan melabur dalam rak yang menarik. Memandangkan kelembapan mempercepatkan kerosakan, membiarkannya di tempat terbuka akan memastikan udara beredar, memastikan ia lebih segar lebih lama.
Apakah sayur-sayuran yang boleh anda simpan di pantri?
Sayuran untuk disimpan di pantri anda termasuk:
- Bawang.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Labu keras seperti musim sejuk, acorn, spageti danbutternut.
- Semua jenis kentang (termasuk keladi dan keledek)
- Rutabagas.
