Labu Acorn (Cucurbita pepo var. turbinata), juga dipanggil labu lada atau skuasy Des Moines, ialah labu musim sejuk dengan rabung membujur tersendiri di bahagian luarnya dan manis, kuning- daging oren di dalam.
Adakah labu acorn sama dengan labu?
Apabila bercakap tentang labu, tidak banyak. Perkataan labu mungkin membuatkan anda terfikir tentang spesimen oren bulat besar yang sedia untuk diukir, tetapi mana-mana labu yang berkulit keras boleh dipanggil labu-tiada perbezaan botani yang menjadikan labu labu. … pepo (walaupun Delicata dan labu acorn juga ada di sana).
Apakah yang dipanggil skuasy di Australia?
Tetapi di Australia, butternut squash dikenali sebagai butternut pumpkin. Ia mempunyai rasa pedas, manis dan tumbuh pada pokok anggur.
Bolehkah anda menggantikan skuasy butternut dengan skuasy acorn?
Anda boleh menggunakan sebarang skuasy musim sejuk, termasuk butternut, buttercup, Hubbard, labu gula dan acorn, secara bergantian dalam resipi.
Apakah rasa skuasy acorn?
Apakah Rasa Acorn Skuasy? Labu acorn mempunyai rasa yang lebih lembut dan teksturnya lebih berserabut berbanding labu butternut: Ia rasa manis dan pedas juga diredam oleh sifat dagingnya yang berair.