Vermouth ialah wain beraroma dengan herba, rempah ratus, kulit kayu, bunga, biji, akar dan tumbuhan botani lain, diperkaya dengan alkohol suling untuk mengelakkannya daripada rosak dengan cepat. Dipercayai sebagai salah satu bentuk minuman beralkohol tertua, vermouth mendapat namanya daripada wermut, perkataan Jerman untuk wormwood.
Adakah terdapat alkohol dalam vermouth?
Vermouth diperkaya dengan alkohol tambahan (biasanya brendi anggur), bermakna ia adalah bukti yang lebih tinggi daripada kebanyakan wain, namun ia masih kalis sederhana rendah, kira-kira 15–18% alkohol mengikut jumlah. Kacau mereka di atas ais dan sapukan dengan soda, dan minuman anda mencapai kira-kira 8 atau 10% alkohol.
Bolehkah vermouth diminum seorang diri?
Long the sideman, vermouth muncul sebagai aksi solo. Vermouth adalah lebih banyak ramuan daripada minuman. … Vermouth manis mempunyai lebih banyak kepahitan berbanding rakan sebayanya-iaitu pahit tambahan yang membantu ia berdiri sendiri.
Adakah vermouth lebih kuat daripada wain?
“Vermouth ialah wain,” kata Bianca Miraglia, pengasas Brooklyn's Uncouth Vermouth. “Tetapi ia adalah wain beraroma dan diperkaya. … Jadi vermouth ialah wain beralkohol sedikit lebih tinggi yang akan bertahan lebih lama.”
Adakah wain vermouth atau spirit?
Vermouth ialah wain, bukan roh - inilah semua yang orang salah faham tentangnya dan cara meminumnya. Kebanyakan orang berpendapat vermouth ialah sejenis roh yang boleh disimpan di rak selama bertahun-tahun. Duta Jenama MARTINI Roberta Mariani memberitahu Business Insideria sebenarnya adalah wain - dan harus dimakan segar dan disimpan di dalam peti sejuk.
