Ale seperti IPA, ambar dan coklat lebih baik jika dihidangkan lebih panas sedikit, pada 45° – 55°. Ales mempunyai banyak perisa buah yang menjadi diredam pada suhu yang lebih sejuk. Bir yang kuat dan gelap adalah yang terbaik pada suhu bilik atau hanya sedikit sejuk. Ini terpakai kepada stout, wain barli, banyak arak berhawa tong dan bocks berganda.
Adakah anda menyimpan arak di dalam peti sejuk?
Ale biasanya lebih baik dihidangkan pada suhu yang lebih panas; dari 7 hingga 12° C adalah julat yang baik, dan suhu bilik juga boleh diterima, walaupun pada hari yang panas ia tidak selalunya sesuai. Walau bagaimanapun, tin IPA yang disejukkan dalam peti sejuk adalah pemandangan biasa di bar di seluruh negara, dan ia adalah perkara biasa untuk dimiliki.
Adakah Ale terbaik dihidangkan sejuk?
Dihasilkan pada akhir 80-an oleh pembuat bir yang berminat untuk membantu generasi muda beralih daripada lager berjenama, Golden Ales berwarna cerah, dengan rasa m alti yang lebih ringan tetapi masih agak ceria. … Di atas semua itu, mereka dimaksudkan untuk mabuk sejuk, mungkin juga sejuk.
Perlukah ale pucat dihidangkan sejuk?
Untuk memastikan perisa ini diserlahkan dengan betul, anda tidak mahu menghidangkan arak anda terlalu sejuk. Sasarkan untuk sekitar 7 dan 10 darjah Celcius untuk ales pucat gaya Amerika. Alternatif bahasa Inggeris boleh dihidangkan setinggi 12 darjah untuk menyerlahkan kenyang dan kepelbagaian rasa.
Adakah Ale dihidangkan sejuk atau suam?
Ales. Ales hangat-difermentasi pada mulanya, dan ia cenderung untuk menghasilkan perisa yang lebih dalam dan lebih kompleks daripada bir. IPA,Oleh itu, ale coklat, ambar ambar dan stout hendaklah dihidangkan dengan lebih panas, sekitar 45°-55°. Tidak salah juga menghidangkan semua arak pada suhu bilik.
