2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 00:10
Sifat kelembapan dan resapan pembungkusan adalah penting, terutamanya bagi industri makanan untuk memastikan makanan mempunyai jangka hayat yang paling lama. Penyerapan wap dinamik boleh digunakan untuk menentukan sifat ini sama ada menggunakan teknik kadar penghantaran wap lembapan (MVTR) atau daripada kinetik penyerapan.
Serapan wap dinamik digunakan untuk apa?
Dynamic Vapor Sorption (DVS) ialah teknik serapan gravimetrik yang mengukur seberapa cepat dan berapa banyak pelarut diserap oleh sampel: seperti serbuk kering yang menyerap air. Ia melakukan ini dengan mengubah kepekatan wap yang mengelilingi sampel dan mengukur perubahan jisim yang dihasilkan oleh ini.
Apakah histerisis dalam DVS?
Perbezaan dalam pengambilan wap air antara isoterma penyerapan dan penyahjerapan dipanggil histerisis. … Walaupun percubaan isoterma ialah penggunaan instrumen DVS yang paling biasa, eksperimen tanjakan kelembapan (atau wap lain) boleh dilakukan untuk menyiasat perubahan fasa akibat wap.
Apakah histerisis dalam makanan?
Histeresis dalam makanan ialah fenomena yang mana pada aktiviti air malar (Aw) dan suhu, makanan menjerap jumlah air yang lebih kecil semasa penjerapan berbanding semasa proses nyahjerapan berikutnya. … Penjelasan semasa (Caurie, 2007) menyatakan bahawa tapak menyerap lembapan yang sesuai dengan tenaga permukaannya.
Apakah itu proses penyerapan?
Penyerapan ialah aproses fizikal dan kimia di mana satu bahan menjadi melekat pada bahan lain. Kes penyerapan khusus diuruskan dalam artikel berikut: … Penjerapan – pematuhan fizikal atau ikatan ion dan molekul pada permukaan fasa lain (cth., reagen terserap ke permukaan mangkin pepejal);
Disyorkan:
Apakah kepentingan penyerapan semula glukosa?
Penyerapan Semula Glukosa Selain peranan pentingnya dalam glukoneogenesis, buah pinggang menyumbang kepada homeostasis glukosa dengan menapis dan menyerap semula glukosa. Dalam keadaan biasa, buah pinggang mengambil sebanyak mungkin glukosa, menjadikan air kencing hampir bebas glukosa.
Mengapa kepekatan menjejaskan penyerapan?
Kepekatan memberi kesan kepada penyerapan hampir sama dengan panjang laluan. … Apabila kepekatan meningkat, terdapat lebih banyak molekul dalam larutan dan lebih banyak cahaya disekat. Ini menyebabkan penyelesaian menjadi lebih gelap kerana kurang cahaya dapat menembusi.
Adakah kuvet cap jari menjejaskan penyerapan?
Kuvet (dengan cap jari di atasnya) akan memberikan bacaan penyerapan yang lebih tinggi sedikit dan kepekatan yang diukur akan jauh lebih tinggi daripada kepekatan sebenar. Mengapa penting untuk tidak mempunyai cap jari pada kuvet? Lap kuvet dengan Kimwipe untuk mengeluarkan sebarang cecair dan cap jari di bahagian luar kuvet.
Adakah anda maksudkan dengan penyerapan overhed?
Penyerapan overhed ditakrifkan sebagai “overhed pengecasan kepada unit kos melalui kadar yang dikira secara berasingan untuk setiap pusat kos. Dalam kebanyakan kes, kadar telah ditetapkan terlebih dahulu”. Untuk penyerapan overhed, asas yang sesuai hendaklah dipilih berdasarkan sifat proses pengeluaran di pusat kos.
Akan meningkatkan penyerapan ubat yang diberikan secara intramuskular?
Kelajuan penyerapan lebih cepat untuk suntikan intramuskular berbanding suntikan subkutan. Ini kerana tisu otot mempunyai bekalan darah yang lebih besar daripada kawasan di bawah kulit. Tisu otot juga mungkin mengandungi jumlah ubat yang lebih besar daripada tisu subkutan.
