Putih telur ialah cecair jernih yang terkandung dalam telur. Dalam ayam ia terbentuk daripada lapisan rembesan bahagian anterior oviduk ayam semasa laluan telur. Ia terbentuk di sekitar kuning telur yang disenyawakan atau tidak disenyawakan.
Berapa banyak protein yang ada pada 1 putih telur rebus?
Terdapat 6.28 g protein dalam satu telur besar, dan 3.6 g terdapat dalam putih telur. Ini adalah banyak protein! Elaun diet yang disyorkan untuk protein ialah 0.8 g protein setiap kilogram (kg) berat badan.
Adakah 2 biji telur sehari cukup protein?
Pakar jantung biasanya mengesyorkan mengehadkan telur kepada sebiji sehari atau setengah dozen setiap minggu.
Berapa banyak protein dalam sebiji telur?
Sebiji telur hanya mengandungi 75 kalori tetapi 7 gram protein berkualiti tinggi, 5 gram lemak dan 1.6 gram lemak tepu, bersama dengan zat besi, vitamin, mineral, dan karotenoid. Telur ialah kuasa besar nutrien melawan penyakit seperti lutein dan zeaxanthin.
Berapa jumlah putih telur setiap hari yang selamat?
Persatuan Jantung Amerika mencadangkan(pautan dibuka dalam tetingkap baharu) sebiji telur (atau dua putih telur) setiap hari untuk orang yang memakannya, sebagai sebahagian daripada diet yang sihat.
