Peminat keju dan penggemar makanan dari seluruh dunia mengimbau untuk merasai pule kerana rasanya yang terkenal. Disifatkan sebagai renyah dan lembut, ia dikatakan mempunyai rasa yang serupa dengan manchego Sepanyol, tetapi dengan rasa yang lebih dalam dan kaya.
Adakah rasa keju pule sedap?
Dan keju pule sedap untuk di but - menurut beberapa orang yang bertuah yang telah mencubanya, keju susu keldai sekaligus renyah dan lembut dengan rasa masin yang pedas. Malangnya, sebagai salah satu keju terbaik dunia, pule juga merupakan salah satu keju yang paling mahal.
Adakah keju pule Berbau?
Keju separa lembut yang dibuat menggunakan susu lembu, Bau khas Limburger berasal daripada linen Brevibacterium yang digunakan untuk menapai keju.
Mengapa keju keldai pule begitu mahal?
Dihasilkan oleh hanya satu ladang di dunia, pule akan menelan kos kira-kira $600 untuk satu paun. Membuatnya memerlukan lebih banyak masa dan usaha daripada kebanyakan keju lain. Anda memerlukan lebih 6 1/2 gelen susu keldai hanya untuk membuat 1 kilogram keju. Itu 2 1/2 kali ganda lebih banyak daripada yang anda perlukan untuk membuat mozzarella.
Berapa mahalkah harga keju keldai?
Sebuah ladang di Serbia membuat apa yang didakwanya sebagai keju keldai paling mahal di dunia. Hanya sekilogram makanan istimewa dijual pada harga 1000 euro (£870; $1328) - tetapi memerlukan 25 liter susu keldai untuk dihasilkan.
