Pemakanan vegetarian dan vegan sepanjang hayat. Diet vegan dan vegetarian yang dirancang dengan baik boleh sesuai untuk semua peringkat kehidupan seseorang. Walau bagaimanapun, penjagaan khas perlu diambil untuk diet vegetarian semasa mengandung dan menyusukan, serta bayi dan kanak-kanak. Ini terpakai terutamanya kepada mereka yang mengikuti diet vegan.
Adakah diet vegetarian seimbang dari segi pemakanan?
Pemakanan vegetarian yang lengkap boleh menjadi sihat dan berkhasiat. Walau bagaimanapun, ia juga boleh meningkatkan risiko anda mengalami kekurangan nutrisi tertentu. Daging, ayam dan ikan membekalkan sejumlah besar protein dan asid lemak omega-3, serta mikronutrien seperti zink, selenium, besi dan vitamin B12 (20).
Bagaimanakah vegetarian mendapat nutrisi seimbang?
Makanan sihat sebagai vegetarian
- Makan pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari. …
- Makanan asas pada karbohidrat berkanji. …
- Alternatif tenusu atau tenusu diperlukan untuk kalsium. …
- Makan kekacang, kekacang, telur dan sumber protein lain. …
- Pilih minyak tak tepu dan sapuan. …
- Hadkan makanan yang tinggi lemak, garam dan gula.
Adakah doktor mengesyorkan diet vegetarian?
Pakar perubatan harus mempertimbangkan untuk mengesyorkan diet berasaskan tumbuhan kepada semua pesakit mereka, terutamanya mereka yang mempunyai tekanan darah tinggi, diabetes, penyakit kardiovaskular atau obesiti.
Adakah vegetarian mendapat pemakanan yang betul?
Dengan memakan pelbagai jenismakanan termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, kacang dan biji, produk soya dan bijirin penuh, vegetarian boleh mendapat nutrien yang mencukupi daripada sumber bukan daging.
