Untuk mengetahui sama ada roti monyet sudah siap, saya biasanya mengalihkan sekitar beberapa keping di sekeliling tengah untuk melihat sama ada roti itu terlalu doh. Jika tidak, anda boleh pergi! Cuma jangan terlalu masak! Anda mahu roti monyet anda sangat melekit dan lazat, tidak kering dan rapuh.
Bagaimana anda tahu bila roti monyet sudah siap?
Anda akan tahu roti monyet anda sudah siap apabila ia kembang dan garing di bahagian atas, dan apabila lidi yang dimasukkan di bahagian paling tebal keluar bersih.
Bagaimanakah anda membetulkan roti monyet yang kurang masak?
Dalam kebanyakan situasi, sebuku roti yang kurang masak boleh dibaiki dengan memulihkannya ke dalam ketuhar selama beberapa minit lagi. Ini benar untuk roti yang bahagian luar roti anda mungkin kelihatan lengkap, tetapi bahagian dalam roti masih bergetah. Letakkan kembali roti dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 350° F selama 10-20 minit.
Adakah anda perlu menggunakan kuali bundt untuk roti monyet?
Adakah Roti Monyet Memerlukan Kuali Bundt? Walaupun anda mungkin melihat banyak versi yang dibeli di kedai datang dalam bentuk Bundt tradisional, ia bukanlah satu keperluan. Roti monyet dimasak dalam kuali roti, helai biskut, ramekin atau kuali roti.
Bagaimanakah anda memastikan roti monyet lembut?
Storan suhu bilik ialah pertaruhan terbaik anda untuk mengekalkan kesegaran jika anda berhasrat untuk makan roti monyet dalam masa beberapa hari. Simpan roti monyet dalam beg plastik dan jauhkan dari cahaya matahari langsung. Beg itu meminimumkan kehilangan lembapan dan menyimpan rotilembut dan lembut selama kira-kira dua hari.