Daging kuning pada tembikai anda mungkin mengejutkan kerana bahagian luarnya tidak kelihatan berbeza daripada varieti merah. Daging tembikai yang bertukar kuning adalah mutasi semula jadi. … Buah tembikai kuning kini tersedia secara meluas dan alternatif yang menyeronokkan kepada tembikai tradisional.
Bolehkah kita makan tembikai kuning?
Vetite kuning biasanya rasanya sedikit lebih manis daripada merah jambu dan mempunyai rasa yang lebih seperti madu. Kedua-duanya terdapat dalam jenis berbiji dan tanpa biji (juga hasil pembiakan semula jadi) dan boleh digunakan secara bergantian dalam salad buah-buahan, smoothie, pencuci mulut dan hidangan musim panas yang lain.
Di manakah saya boleh mencari tembikai kuning?
Jika anda berada di kedai runcit mencari tembikai kuning masak yang sedap, semak tembikai yang mempunyai bintik kekuningan berkrim pada kulitnya. Tembikai yang masak, kuning atau merah, sepatutnya terasa agak berat dan juga akan mengeluarkan bunyi hampa jika anda mengetuknya perlahan.
Apa yang mereka panggil tembikai kuning?
Tembikai dengan buah kuning dipanggil "Tembikai Lembayung Kuning, " walaupun nama saintifiknya, Citrullus lanatus, adalah sama dengan tembikai merah. Anda juga boleh menumbuk tembikai untuk melihat sama ada ia berbunyi masak, tetapi melainkan anda sudah biasa dengan bunyi tembikai yang masak, ini mungkin tidak akan memberitahu anda apa-apa.
Adakah tembikai kuning dalam musim?
Tembikai kuning tersedia tahun-bulat, dengan musim puncak pada musim panas.
