2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 00:10
Daging kuning pada tembikai anda mungkin mengejutkan kerana bahagian luarnya tidak kelihatan berbeza daripada varieti merah. Daging tembikai yang bertukar kuning adalah mutasi semula jadi. … Buah tembikai kuning kini tersedia secara meluas dan alternatif yang menyeronokkan kepada tembikai tradisional.
Bolehkah kita makan tembikai kuning?
Vetite kuning biasanya rasanya sedikit lebih manis daripada merah jambu dan mempunyai rasa yang lebih seperti madu. Kedua-duanya terdapat dalam jenis berbiji dan tanpa biji (juga hasil pembiakan semula jadi) dan boleh digunakan secara bergantian dalam salad buah-buahan, smoothie, pencuci mulut dan hidangan musim panas yang lain.
Di manakah saya boleh mencari tembikai kuning?
Jika anda berada di kedai runcit mencari tembikai kuning masak yang sedap, semak tembikai yang mempunyai bintik kekuningan berkrim pada kulitnya. Tembikai yang masak, kuning atau merah, sepatutnya terasa agak berat dan juga akan mengeluarkan bunyi hampa jika anda mengetuknya perlahan.
Apa yang mereka panggil tembikai kuning?
Tembikai dengan buah kuning dipanggil "Tembikai Lembayung Kuning, " walaupun nama saintifiknya, Citrullus lanatus, adalah sama dengan tembikai merah. Anda juga boleh menumbuk tembikai untuk melihat sama ada ia berbunyi masak, tetapi melainkan anda sudah biasa dengan bunyi tembikai yang masak, ini mungkin tidak akan memberitahu anda apa-apa.
Adakah tembikai kuning dalam musim?
Tembikai kuning tersedia tahun-bulat, dengan musim puncak pada musim panas.
Disyorkan:
Adakah virus mozek tembikai selamat untuk dimakan?
Ya, anda boleh makan labu dan tembikai yang dijangkiti virus mozek. Virus ini tidak berbahaya kepada manusia dan tidak menyebabkan buah reput. Selalunya perubahan warna hanya dalam kulit. Dalam kes di mana buah terherot teruk, tekstur buah mungkin terjejas dan mungkin tidak diingini untuk dimakan.
Mengapakah tembikai menjadi kuning?
Tembikai kuning lakopena, iaitu bahan kimia yang menghasilkan warna kemerahan pada buah-buahan dan sayur-sayuran seperti tomato dan limau gedang merah. Walaupun sejumlah besar likopena dalam tembikai merah memberikan bahagian dalam merah jambu-merah, kekurangan likopena dalam tembikai kuning menghasilkan warna kekuningan.
Bilakah tembikai kuning masak?
Apabila tembikai sudah masak, kulitnya yang keras bertukar menjadi kuning cerah, ia membentuk rupa beralun dan rasa sedikit berlilin dan dagingnya akan berwarna gading pucat. Tekstur dagingnya sangat lezat, hampir basah dan separa pejal, serupa dengan pir masak.
Musim berikut yang manakah sesuai untuk tembikai dan tembikai?
Oleh kerana tembikai adalah musim panas tembikai, seperti tembikai kasturi, anda harus menyemai benih ke taman tiga hingga empat minggu selepas purata tarikh fros terakhir pada musim bunga. Tembikai memerlukan lebih haba berbanding tembikai lain.
Apakah nama tembikai berkulit kuning?
Canary : Dinamakan untuk kulit kuning cerahnya, tembikai Canary berbentuk bujur Tembikai Canary Tembikai Canary Tembikai Canary (Cucumis melo (kumpulan Inodorus)) atau musim sejuk tembikai ialah tembikai memanjang yang besar berwarna kuning cerah dengan daging dalaman berwarna hijau pucat hingga putih.