Adakah knish perlu disejukkan?

Adakah knish perlu disejukkan?
Adakah knish perlu disejukkan?
Anonim

Knish ialah pastri tradisional Yahudi. Doh dibalut dengan inti yang enak dan ia sangat mulia. Doh pastri akan kelihatan ganjil dan berketul pada mulanya, tetapi selepas rehat ia disatukan dalam doh yang sutera, elastik dan mudah digulung. Jangan simpan atau bekukan doh.

Bagaimanakah anda menyimpan pisau?

Pisau boleh disimpan dalam peti sejuk sehingga 5 hari dan dalam peti sejuk sehingga 3 bulan. JANGAN microwave pisau beku!!

Berapa lama knish tahan di dalam peti sejuk?

Pisau boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 7-10 hari jika dibiarkan dalam kantung bertutup vakum.

Bolehkah pisau dibekukan?

Potong mengikut garisan yang diberi markah dan letakkan kepingan knish di atas pinggan untuk dihidangkan dengan segera. Untuk membekukan pisau masak, sejukkan dan balut rapat. Untuk menghidangkan, nyahbekukan pisau sejuk beku sepenuhnya pada lembaran pembakar berlapik kertas, sapu dengan sedikit minyak dan taburkan dengan garam jika suka.

Apa yang ada pada bahagian luar pisau?

Ia adalah sekeping doh yang lembut dan berlapik, diisi sehingga penuh dengan ubi kentang tumbuk berperisa. Setiap bahagian secara tradisinya digulung menjadi bebola bulat dan dibakar, walaupun ia boleh dibentuk menjadi empat segi dan digoreng untuk bahagian luar yang rangup.

Disyorkan: