Crudités ialah pembuka selera Perancis yang terdiri daripada sayur-sayuran mentah yang dihiris atau utuh yang biasanya dicelup dalam vinaigrette atau sos pencicah lain. Contoh crudité termasuk batang saderi, batang lobak merah, batang timun, jalur lada benggala, brokoli, kembang kol, adas, jagung bayi dan tombak asparagus.
Apakah maksud kenikmatan dan crudités?
Lihat sinonim untuk: crudités / cruditéses di Thesaurus.com. kata nama (digunakan dengan kata kerja tunggal atau jamak)Masakan Perancis. pembuka selera yang terdiri daripada pelbagai jenis sayur-sayuran mentah, biasanya dipotong menjadi jalur atau kepingan seukuran gigitan, dan dihidangkan bersama celup.
Apakah maksud Cru daripada perkataan Perancis crudite?
cru·di·tés
[Bahasa Perancis, pl. daripada crudité, rawness, daripada crudite Perancis Lama, daripada crūditās Latin, senak, makanan yang tidak dicerna, daripada crūdus, mentah; lihat mentah.]
Apakah kerakusan?
1. kurang rasa, kebijaksanaan atau kehalusan; kesat: lawak kasar. 2. dalam keadaan semula jadi atau tidak ditapis.
Apakah perbezaan antara Crudite dan charcuterie?
“Charcuterie” sebenarnya merujuk kepada bahagian daging pada pinggan charcuterie, manakala “crudités” ialah sayur-sayuran yang dicincang. Tetapi keju menawarkan pelbagai perisa yang berbeza dan pelbagai untuk menyerlahkan salah satunya, dan boleh menjadi pengubah permainan tidak kira apa tumpuan anda untuk seluruh ahli lembaga.
