Open Blue Cobia mempunyai rasa segar, bersih dan mentega. Teksturnya yang mengelupas luas dan daging putih pejal menghasilkan rasa yang lembut dan 'tidak hanyir', jika boleh kita katakan begitu.
Adakah ikan cobia sedap dimakan?
Cobia: Kadangkala dipanggil kingfish hitam, lemonfish atau salmon hitam, cobia ialah satu-satunya ahli genus ikan (rachycentron) dan keluarga (rachycentridae), menjadikannya benar-benar unik, sama seperti rasa yang kaya. … Ia memanggil cobia sebuah “pilihan terbaik” untuk dimakan. Cuba bakar atau panggang lain kali anda melihatnya dijual di pasaran.
Adakah cobia lebih baik daripada mahi mahi?
Ditangkap di alam liar serta dituai di ladang ikan, Cobia sering dibandingkan dengan Mahi Mahi dan Ikan Todak dari segi rasa dan rasa; tetapi ia lebih berperisa sedikit daripada spesies tersebut.
Adakah cobia mahal?
Abaikan apa yang dikatakan sesetengah orang tentang cobia sebagai ikan yang mahal. Ia sangat berpatutan. Cobia hanya mahal di kawasan seperti Eropah di mana ia bukan berasal dari perairan pantai mereka. Anda boleh membeli satu paun atau lebih ikan putih unik ini dan kami akan menghantar pesanan anda semalaman.
Bolehkah anda menangkap rasa cobia?
Cobia bukan sahaja tangkapan yang menarik, tetapi ia rasanya juga lazat! Menurut LiveStrong.com, daging yang manis dan hampir kacang ini boleh dipanggang, dibakar atau ditumis dan hanya memerlukan perasa yang ringan.
