BEKUKAN MEREKA: CURAN MERAH dan HITAM membeku dengan baik; hanya keluarkan sebahagian besar batang dan isi ke dalam beg beku. Jika anda belum mencuci beri, ia tidak akan melekat bersama, dan kemudian anda boleh mencurahkan seberapa banyak yang anda mahu pada satu masa. … Gunakan beri beku (atau dehidrasi) dalam makanan yang dibakar.
Bagaimanakah anda membekukan currant hitam segar?
Bilas dalam air sejuk dan keringkan sepenuhnya. Alas dulang pembakar dengan kertas pembakar dan susun buah beri di atas dalam satu lapisan. Bekukan sehingga beri pejal. Masukkan beri beku ke dalam beg penyejuk beku dan keluarkan sebarang udara berlebihan.
Perlukah saya mencuci kismis merah sebelum membekukan?
Cara menyimpan currant merah. Di dalam peti sejuk, sehingga tiga hari. Jangan basuh sebelum disimpan atau ia akan menjadi basah.
Berapa lama kismis merah bertahan dalam peti sejuk?
Jika anda menggunakan kaedah beg Freezer, anda boleh menjangkakan kismis anda bertahan dari 3-6 bulan berdasarkan jumlah udara yang anda keluarkan, kualiti beg dan di mana dalam peti sejuk anda anda menyimpannya. Kini anda boleh menggunakan kismis anda sama seperti kismis segar!
Bagaimanakah anda membekukan kismis merah?
Bilas kismis anda di bawah air sejuk untuk membuang sebarang pepijat, daun atau serpihan lain. Kemudian ratakan di atas tuala teh untuk kering. Setelah beri kering sepenuhnya, ukur mereka ke dalam beg penyejuk beku. Keluarkan udara dari beg dan kemudian letakkannya dalam penyejuk beku dalam satu lapisan sehingga bekupadat.