Terdapat banyak cara yang lazat untuk memasak dengan tomato kering matahari! Saya sangat suka menambahkannya pada salad, sup, pasta, piza, frittatas, sandwic, biskut, pestos dan banyak lagi.
Adakah anda sepatutnya memasak tomato kering matahari?
Editor: Rachel, jika tomato kering dan tidak dibungkus dalam minyak, ya, kami suka mencincangnya dan biarkan ia direndam dalam air panas atau wain, kemudian toskan mereka sebelum menggunakannya. … Tetapi jika ia dibungkus dalam minyak, maka kami menggunakannya secara lurus (dan sedikit minyak juga!
Bolehkah anda merebus tomato kering matahari?
Mulakan dengan membilasnya di bawah air yang mengalir untuk menyingkirkan sebarang garam berlebihan yang mungkin telah digunakan untuk memeliharanya. Kemudian masukkan tomato sundri ke dalam periuk dengan air secukupnya. Masak atas api sehingga mendidih kemudian tutup api. Biarkan curam sehingga ia sejuk dan terhidrat semula sepenuhnya.
Bagaimanakah anda memasak dengan tomato kering?
Cara Menggunakan Tomato Dehidrasi
- Salad dan Sandwic: Hidrat semula tomato dengan memerap dalam sedikit sos salad kemudian nikmati tomato dalam salad anda pada musim sejuk atau pada sandwic. …
- Tomato Kering Kisar atau Hancur. Tambah kepada isi telur syaitan. …
- Serbuk Tomato: …
- Kerepek Tomato: …
- Tomato Sundried “Pesto”
Adakah tomato yang dikeringkan matahari tidak baik untuk anda?
Tomato kering matahari ialah sumber likopena yang sangat baik, yang boleh membantu mengurangkanrisiko beberapa keadaan kesihatan seperti kanser tertentu dan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia. Tomato kering matahari juga merupakan sumber yang baik untuk: Vitamin C. Vitamin K.
