ikan anjing, (pesanan Squaliformes), mana-mana beberapa jerung kecil yang membuat menjadi susunan ikan chondrichthyian yang terdiri daripada keluarga Centrophoridae (jerung gulu), Dalatiidae, Echinorhinidae, Etmopteridae, Oxynotidae, Somniosidae dan Squalidae. Di Amerika Utara nama itu juga digunakan untuk ikan air tawar, bowfin.
Adakah ikan anjing sedap dimakan?
Ya, ikan ini boleh dimakan dan dalam beberapa kes, malah makanan ruji kegemaran dalam banyak hidangan. Dalam bentuk fillet, ramai yang gemar makan ikan mengatakan ikan jenis ini sedap dan antara kegemaran mereka! Selain boleh dimakan dan lazat, dogfish juga sebenarnya agak sihat.
Adakah ikan anjing ikan sebenar?
Dogfish ialah nama biasa untuk Scoliodon. Ia adalah sejenis jerung, iaitu ikan rawan, dikelaskan di bawah subkelas chondrichthyes dalam kelas Pisces. Ia adalah ikan sejati yang termasuk dalam filum chordata.
Adakah ikan anjing beracun?
Seperti namanya, jerung dogfish berduri berduri tajam, duri berbisa (beracun) di hadapan setiap sirip punggung. Badan mereka berwarna kelabu gelap di atas dan putih di bawah, selalunya dengan tompok putih di bahagian tepi.
Mengapa dogfish dipanggil dogfish?
Nama biasa “dogfish” berasal daripada nelayan yang menyifatkan ikan ini mengejar ikan yang lebih kecil dalam “pek” besar seperti anjing.
