Dr. Lee: Penonton dengan IBS juga mengalami cirit-birit mengejut dan ganas selepas makan makanan yang mengandungi MSG.
Apakah simptom intoleransi MSG?
Tindak balas ini - dikenali sebagai kompleks gejala MSG - termasuk:
- Sakit kepala.
- Membilas.
- Berpeluh.
- Tekanan atau sesak muka.
- Kebas, kesemutan atau melecur di muka, leher dan kawasan lain.
- Degupan jantung yang laju dan bergetar (jantung berdebar)
- Sakit dada.
- Loya.
Berapa lama cirit birit MSG berlangsung?
Simptom biasa kepekaan MSG ini secara amnya bersifat sementara dan boleh muncul kira-kira 20 minit selepas makan MSG dan bertahan selama kira-kira dua jam. Gejala kelihatan lebih cepat dan lebih teruk jika anda makan makanan yang mengandungi MSG semasa perut kosong atau minum alkohol pada masa yang sama.
Mengapa saya mengalami cirit-birit selepas makan makanan Cina?
Masalah ini juga dipanggil sindrom restoran Cina. Ia melibatkan satu set simptom yang dialami oleh sesetengah orang selepas makan makanan dengan bahan tambahan monosodium glutamat (MSG). MSG biasanya digunakan dalam makanan yang disediakan di restoran Cina.
Apakah makanan yang menyebabkan cirit-birit sejurus selepas makan?
Makanan atau air yang tercemar oleh bakteria atau kuman lain boleh menyebabkan cirit-birit. Telur, ayam itik, keju lembut atau makanan mentah ialah penyebab paling biasa jenis jangkitan dan cirit-birit ini. Sesetengah orang mempunyaialahan kepada susu atau tidak dapat mencerna laktosa, iaitu gula dalam susu.
