Serat pemakanan - terdapat terutamanya dalam buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh dan kekacang - mungkin paling terkenal kerana keupayaannya untuk mencegah atau melegakan sembelit.
Apakah itu serat dan di mana ia boleh didapati?
“Serat terdapat dalam bijirin penuh, kekacang, buah-buahan dan sayur-sayuran,” kata Smathers. Ia sering dijumpai dalam kepekatan yang lebih tinggi dalam kulit buah-buahan dan sayur-sayuran. Dia mencadangkan diet yang menggabungkan makanan berserat tinggi berikut: Lentil, yang mempunyai 16 gram serat setiap cawan, dimasak.
Makanan manakah yang kaya dengan serat?
10 Makanan Serat Tinggi Teratas
- Kacang. Lentil dan kacang lain ialah cara mudah untuk memasukkan serat ke dalam diet anda dalam sup, rebusan dan salad. …
- Brokoli. Sayuran ini boleh mendapat lubang merpati sebagai sayur serat. …
- Beri. …
- Avocado. …
- Popcorn. …
- Bijian Penuh. …
- Epal. …
- Buah Kering.
Adakah telur tinggi dengan serat?
Telur hancur mengandungi protein, tetapi iabukan sumber serat yang baik. Anda boleh mengubahnya dengan memasukkan beberapa sayuran cincang seperti bayam, brokoli, articok atau alpukat.
Adakah pasta tinggi serat?
Pasta Ditapis. Pasta bijirin penuh biasanya mengandungi serat yang tinggi, mangan, selenium, tembaga dan fosforus, manakala pasta yang ditapis dan diperkaya cenderung lebih tinggi dalam zat besi dan vitamin B. Pasta bijirin penuh juga rendah kalori dan lebih tinggi dalam serat dan mikronutrien tertentudaripada pasta halus.
