Penyulingan pada asasnya ialah proses di mana cecair yang diperbuat daripada dua bahagian atau lebih dipisahkan kepada bahagian yang lebih kecil dengan ketulenan yang dikehendaki dengan penambahan dan penolakan haba daripada campuran. Wap/cecair yang disuling akan memisahkan bahan lain yang mempunyai takat didih yang lebih rendah.
Apakah tujuan penyulingan?
Penyulingan digunakan untuk mengasingkan cecair daripada pepejal tidak meruap, seperti dalam pengasingan minuman keras beralkohol daripada bahan yang ditapai, atau dalam pengasingan dua atau lebih cecair yang mempunyai takat didih yang berbeza, seperti dalam pengasingan petrol, minyak tanah dan minyak pelincir daripada minyak mentah.
Bagaimanakah proses penyulingan berfungsi?
Penyulingan memanaskan air yang tidak dirawat sehingga air mencapai takat didihnya yang agak rendah dan mula menguap. … Apabila air telah menguap, wap itu kemudiannya disalurkan ke dalam pemeluwap. Dialih keluar daripada sumber haba, air menyejuk dan kembali kepada bentuk cecairnya dan mengalir ke dalam bekas penerima.
Bagaimanakah penyulingan menghasilkan alkohol?
Dengan penyulingan periuk, anda memasukkan sekumpulan cecair yang ditapai (bir atau wain yang anda rancang untuk suling) ke dalam periuk tembaga. Anda tutup dan tutup periuk dan panaskannya. Apabila cecair menjadi panas, alkohol dalam cecair mendidih terlebih dahulu (kerana alkohol mendidih pada suhu yang lebih rendah daripada air) dan bertukar menjadi wap.
Apakah faedah penyulinganproses?
Penyulingan dengan berkesan membuang sebatian bukan organik seperti logam (plumbum), nitrat dan zarah kacau ganggu lain seperti besi dan kekerasan daripada bekalan air yang tercemar. Proses pendidihan juga membunuh mikroorganisma seperti bakteria dan beberapa virus. Penyulingan mengeluarkan oksigen dan beberapa logam surih daripada air.
