Apabila menyediakan articok, buang "cekik" tengah (kecuali dalam articok bayi articok bayi Articok bayi bukanlah jenis yang berbeza daripada articok biasa. Ia hanya versi yang lebih kecil dan matang sepenuhnya articok tradisional. … Articok bayi memang menyeronokkan kerana hanya dengan sedikit pemangkasan, anda boleh makan kesemuanya. Saiznya yang mungil datang daripada dipetik dari bahagian bawah tumbuhan. https://www.oceanmist.com › articok › menyediakan-ocean-mi…
Cara Menyediakan Articok Bayi dari Ladang Kabus Laut
), tetapi pangkal kelopak, tengah batang dan seluruh jantung articok boleh dimakan sepenuhnya dan mudah dimasak.
Apakah bahagian terbaik articok?
Hati boleh dimakan sepenuhnya (dan sangat lazat). Tercekik kabur terlalu berserat untuk dimakan dalam articok biasa, tetapi boleh dimakan dalam articok bayi. Semua kecuali daun yang paling dalam adalah keras dan anda perlu mengikisnya dengan gigi anda untuk memakan bahagian yang lembut.
Bahagian articok yang manakah beracun?
Satu-satunya bahagian yang anda tidak boleh makan ialah tercekik berbulu di dalam, dan bahagian luar daun yang tajam dan berserabut. Tercekik tidak beracun, begitu juga bahagian daun yang keras, tetapi ia adalah bahaya tercekik, dan dinamakan dengan tepat.
Adakah anda makan keseluruhan articok?
Anda boleh makan hampir keseluruhan articok. Batangnya boleh dimakan, jantungnyaboleh dimakan yang akan anda lihat sebaik sahaja kami memotongnya dan pangkal daunnya juga boleh dimakan.
Apa yang berlaku jika anda makan terlalu banyak articok?
Pada sesetengah orang, articok boleh menyebabkan kesan sampingan seperti gas, sakit perut dan cirit-birit. Articok mungkin juga menyebabkan reaksi alahan. Orang yang paling berisiko mendapat tindak balas alahan ialah mereka yang alah kepada tumbuhan seperti marigold, daisies dan herba lain yang serupa.