Gabungan makanan yang tidak baik boleh menyebabkan sakit perut, kembung perut, keletihan, gas dan ketidakselesaan. Jika anda terus mengambil gabungan makanan yang salah untuk tempoh yang lama, ia boleh mengakibatkan ruam, masalah penghadaman kronik dan nafas berbau.
Apakah kombinasi makanan yang membuatkan anda bergas?
Beberapa kombinasi terburuk yang boleh merangsang pembentukan gas selanjutnya ialah:
- Kacang + kobis;
- Nasi perang + telur + salad brokoli;
- Susu + buah + pemanis berasaskan sorbitol atau xylitol;
- Telur + daging + keledek.
Mengapa semua makanan memberi saya gas?
Gas dalam perut anda disebabkan terutamanya oleh menelan udara semasa anda makan atau minum. Kebanyakan gas perut dilepaskan apabila anda sendawa. Gas terbentuk dalam usus besar (kolon) anda apabila bakteria menapai karbohidrat - serat, beberapa kanji dan beberapa gula - yang tidak dicerna dalam usus kecil anda.
Adakah gabungan makanan membantu kembung perut?
Jadi mengapa orang begitu teruja dengan gabungan makanan? Sebab peminat makanan yang menggabungkan mungkin mengalami kurang kembung perut dan berasa lebih kurus adalah kerana mereka mengikuti tempoh diet, kata Paul.
Adakah terdapat sebarang sains di sebalik penggabungan makanan?
Malangnya, sains tidak menyokong dakwaan gabungan makanan. Malah, teori yang dikemukakan sebahagian besarnya mengabaikan biologi tubuh manusia dan sistem pencernaan. Malah, penghadaman sangat sedikitberlaku di dalam perut.