Ia boleh dimakan mentah, dimakan sebagai ulam, atau ditambah sebagai bahan kepada hidangan lain, memberikan rasa manis mentega. Jangan terlalu masak kacang ini, kerana ini boleh menyebabkan ia menjadi lembut dan lembek. Sebagai kacang kering, kacang Romano menjadi bahan yang baik untuk pelbagai hidangan kacang, sup, cili dan salad.
Bolehkah anda makan kacang Romano yang belum dimasak?
Kacang Romano Hijau boleh direbus, ditumis, dikukus, direbus, dibakar dan digoreng. Apabila mentah ia boleh dihiris dan ditambah pada bijirin atau salad hijau atau dihidangkan secara keseluruhan bersama-sama dengan celup sebagai crudites.
Adakah kacang Romano tanpa tali?
Kacang tiang yang kuat ini, dengan pokok anggurnya yang kuat, boleh menahan unsur-unsur. Antara jenis romano yang terawal, kacang masif Northeasters (8" panjang dan 1" lebar) ialah manis dan tidak bertali.
Adakah kacang Romano kacang?
Kacang Romano Hijau berbentuk lebar dan leper, dengan purata kira-kira lima inci panjang apabila matang. Kacang mempunyai jahitan tanpa tali yang dibuka agak mudah semasa masih muda. Buahnya berpaut longgar pada siri kira-kira enam limau kecil hijau hingga kacang pis berwarna putih.
Apakah perbezaan antara kacang pinto dan kacang romano?
Berbanding dengan kacang pinto, kacang Romano lebih besar. Kacang Romano tidak bulat seperti kacang pinto. Setakat setakat warna kacang, tidak banyak perbezaan antara Romano dan Pintokacang. Kacang Romano memberikan rasa yang rangup dan berair kepada hidangan dan boleh mempunyai rasa pedas padanya.