Marjerin dan taburan berkurangan lemak terdiri daripada minyak yang telah dikeraskan tetapi masih boleh dihampar. … Lemak yang lebih sihat ini mengangkat kolesterol HDL yang baik dan melindungi kardio. Selain itu, ia jauh lebih rendah dalam lemak tepu daripada mentega.
Adakah mentega boleh disapu tidak baik untuk anda?
“Pasti, mentega berkrim dan boleh disebarkan, tetapi ia membekalkan sumber lemak tepu yang ketara yang secara berlebihan boleh menyebabkan kolesterol darah tinggi,” kata pakar diet kardiologi pencegahan Julia Zumpano, RD, LD.
Adakah terdapat mentega boleh sapu yang sihat?
Smart Balance Original Buttery Spread. Sebaran ini adalah minyak tenusu, gluten, separa terhidrogenasi, dan bebas lemak trans. … Smart Balance mendapat tempat terakhir sebagai pengganti mentega yang sihat kerana jenama itu memuatkan taburannya dengan minyak yang menyihatkan jantung, omega-3 dan vitamin, jadi rasanya sedap dan baik untuk anda juga.
Adakah mentega boleh disapu sama dengan mentega?
Perbezaan utama antara mentega dan marjerin dan sapuan ialah bahan pembuatannya – mentega dibuat dengan mengaduk susu atau krim dan marjerin dan sapuan terutamanya diperbuat daripada minyak tumbuhan. … Spread serupa dengan marjerin, tetapi kurang lemak. Itulah sebabnya Flora dipanggil spread – ia mengandungi kurang lemak daripada marjerin.
Apakah mentega atau taburan yang paling sihat?
Marjerin biasanya mengatasi mentega apabila ia berkaitan dengan kesihatan jantung. Marjerin diperbuat daripadaminyak sayuran, jadi ia mengandungi lemak "baik" tak tepu - lemak tak tepu dan tak tepu tunggal. Jenis lemak ini membantu mengurangkan lipoprotein berketumpatan rendah (LDL), atau kolesterol "buruk " apabila digantikan dengan lemak tepu.
