2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 00:10
Sama ada anda membeli tomato segar atau dalam tin, ia masih mengandungi lektin, terutamanya dalam kulit dan biji. … Tomato tidak diluluskan oleh Dr. Gundry, dan berada dalam senarai "makanan terlarang" beliau. Walau bagaimanapun, jika anda mesti makan tomato, pastikan anda mengulitinya dan keluarkan semua biji untuk mengelakkan seberapa banyak lektin berbahaya yang mungkin.
Adakah tomato tidak baik untuk anda Dr Gundry?
Gundry menganggap berbahaya. Oleh itu, anda harus mengelakkannya pada Diet Paradoks Tumbuhan. Menurut Dr. Gundry, anda boleh makan beberapa sayur-sayuran yang dilarang - tomato, lada benggala dan timun - jika ia telah dikupas dan dibuang bijinya.
Mengapa tomato tidak baik untuk lektin anda?
Tomato juga mengandungi lektin, walaupun pada masa ini tiada bukti bahawa ia mempunyai kesan negatif pada manusia. Kajian yang ada telah dijalankan ke atas haiwan atau dalam tabung uji. Dalam satu kajian terhadap tikus, lektin tomato didapati mengikat pada dinding usus, tetapi ia nampaknya tidak menyebabkan sebarang kerosakan (32).
Mengapa anda tidak boleh makan tomato?
Tomato dibungkus dengan alkaloid yang dipanggil solanin. Penyelidikan yang konsisten menunjukkan bahawa pengambilan tomato secara berlebihan boleh mengakibatkan bengkak dan sakit pada sendi kerana ia dibungkus dengan alkaloid yang dipanggil solanin. Solanine bertanggungjawab untuk membina kalsium dalam tisu dan kemudiannya membawa kepada keradangan.
Bagaimanakah anda membuat lektin tomato percuma?
Isi mangkuk besar separuh dengan aisair. Turunkan tomato ke dalam air mendidih dan rebus selama 45-60 saat, sehingga kulit berkedut dan mula mengelupas. Letakkan tomato dengan segera ke dalam mangkuk berisi air ais untuk menyejukkan selama kira-kira 1 minit. Keluarkan tomato daripada air ais dan kupas kulit daripada bentuk X.
Disyorkan:
Adakah tomato masak dengan lebih baik di atas atau di luar pokok anggur?
Tomato masak lebih cepat pada pokok anggur apabila ia tumbuh dalam keadaan iklim yang optimum. Letakkannya di dalam rumah bersebelahan dengan buah-buahan yang menghasilkan etilena untuk hasil terbaik. Perubahan suhu boleh menghalang pengeluaran karotena dan likopena, bahan yang bertanggungjawab untuk warna merah tomato.
Adakah garam epsom baik untuk tomato?
Tambahan yang tidak diperlukan yang tidak diambil oleh tumbuhan - termasuk garam Epsom - boleh mencemarkan air tanah. Menambahkan garam Epsom ke dalam tanah yang ditanam tomato sebenarnya boleh menggalakkan reput hujung mekar, masalah taman yang benar-benar mengecewakan.
Mengapa hidrokarbon yang tidak terbakar tidak baik untuk alam sekitar?
Selain daripada kesan hidrokarbon yang terbakar, ia adalah lebih berbahaya apabila ia terlepas dalam bentuk yang tidak terbakar. Molekul toksik, karsinogenik terdapat dalam ekzos enjin, serta petroleum dan gas yang menyejat. Bentuk yang lebih berat boleh mencemarkan tanah dan air bawah tanah.
Manakah lebih baik tomato rebus atau potong dadu?
Tomato rebus paling baik digunakan dalam hidangan yang memerlukan sama ada kepingan tomato masak yang lebih besar, seperti panggang periuk atau makanan yang memerlukan masa memasak yang lebih lama, seperti rebusan dan cili. Apabila tomato rebus masak, dinding selnya rosak, menjadikannya lebih lembek dan kurang pejal berbanding tomato yang dipotong dadu.
Adakah kerepek sos tomato tidak baik untuk anjing?
Jawapan ringkasnya ialah tidak. Ia mungkin baik selepas beberapa cip, tetapi snek ini tidak menawarkan nilai pemakanan dan, apatah lagi, ia padat dengan banyak bahan yang diproses yang boleh menyebabkan masalah kesihatan pada anjing. Adakah sos tomato berbahaya untuk anjing?
