Semua bentuk oatmeal berasal daripada gandum oat, iaitu bijirin oat utuh dan tidak pecah. Oat biasa juga dikenali sebagai rolled oat atau oat lama. … Ini menghasilkan kepingan tebal oatmeal. Oat cepat, juga dikenali sebagai oat masak cepat, lakukan prosedur yang sama ini, kecuali ia ditekan menjadi kepingan yang lebih nipis.
Adakah oat cepat sama dengan oat?
Quick Oat adalah serupa dengan rolled oat, tetapi ia dikukus lebih lama dan digulung lebih nipis. Ini menjadikan mereka masak lebih cepat, dengan tekstur berkrim yang licin. … Kedua-dua Uncle Tobys Traditional Oats dan Uncle Tobys Quick Oats mempunyai manfaat pemakanan yang sama dan diperbuat daripada 100% oat gandum, tanpa bahan tambahan.
Bolehkah saya menggantikan oatmeal dengan oat cepat?
Dalam resipi yang memerlukan oat, oat gulung memberikan tekstur dan rasa yang kenyal, pedas, manakala oat yang cepat masak membekalkan produk siap yang lebih lembut dan lembap. Kedua-duanya boleh digunakan secara bergantian dalam banyak resipi, malah anda boleh menggantikan oat sehingga satu pertiga daripada tepung dalam kebanyakan makanan yang dibakar.
Mengapa oat cepat tidak baik?
Memandangkan oat segera diproses pada tahap yang lebih tinggi daripada oat serpihan besar, badan anda mencernanya dengan lebih cepat dan ia menyebabkan glukosa darah anda meningkat lebih cepat. Akibatnya, mereka bukan makanan glisemik rendah. Sebaliknya ia mempunyai indeks glisemik sederhana.
Adakah oat Quaker oat cepat?
Quaker® Old Fashioned Oat adalahoat keseluruhan yang digulung untuk meratakannya. … Quick Quaker® Oats hanya dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil supaya ia masak lebih cepat. Oat Quaker® Segera digulung sedikit nipis dan dipotong lebih halus supaya cepat masak.
