Gliserin dianggap sebagai karbohidrat, walaupun struktur kimianya berbeza daripada polisakarida. Gliserin dimetabolismekan dengan lebih perlahan daripada karbohidrat lain, dan memberikan lebih sedikit tenaga. Dalam sesetengah kes gliserin hanya sebahagiannya dimetabolismekan; selebihnya dikeluarkan dari badan.
Adakah terdapat gula dalam gliserin?
Gliserin ialah alkohol gula yang diperoleh daripada produk haiwan, tumbuhan atau petroleum.
Adakah gliserin sejenis kanji?
Gliserin ialah sejenis karbohidrat yang dipanggil gula alkohol, atau poliol. … Ia juga dihasilkan secara komersial daripada lemak dan minyak atau melalui penapaian yis, gula atau kanji.
Adakah gliserin baik untuk penurunan berat badan?
Gliserol tidak berbeza daripada dos glukosa yang sama kalori dalam kesannya terhadap penilaian kelaparan, pematuhan diet atau penurunan berat badan secara keseluruhan. Kami menyimpulkan bahawa gliserol oral bukanlah tambahan yang berguna kepada program penurunan berat badan.
Adakah gliserol sejenis lipid atau karbohidrat?
Trigliserida dikelaskan sebagai lipid ringkas kerana ia terbentuk daripada hanya dua jenis sebatian: gliserol dan asid lemak. Sebaliknya, lipid kompleks mengandungi sekurang-kurangnya satu komponen tambahan, contohnya, kumpulan fosfat (fosfolipid) atau bahagian karbohidrat (glikolipid).