Rutabaga atau swede ialah sayuran akar, sejenis Brassica napus. Nama lain termasuk lobak Sweden, neep dan lobak – walau bagaimanapun, di tempat lain nama "turnip" biasanya merujuk kepada lobak putih yang berkaitan. Spesies Brassica napus berasal dari kacukan antara kubis dan lobak.
Adakah rutabaga sayuran rendah karbohidrat?
Hidangan 1 cawan rutabaga rebus kiub mempunyai 51 kalori dan 12 gram karbohidrat, berbanding 136 kalori dan 31 gram karbohidrat dalam jumlah kentang yang sama. Atas sebab itu, saya amat mengesyorkan agar anda memperkenalkan rutabaga kepada diet anda jika anda mencari pilihan rendah karbohidrat.
Adakah rutabaga tinggi dalam karbohidrat?
Berkhasiat dan rendah kalori
Rutabags ialah sumber nutrien yang sangat baik. Satu rutabaga sederhana (386 gram) menyediakan (1): Kalori: 143. Karbohidrat: 33 gram.
Adakah rutabaga lebih baik untuk anda daripada kentang?
Petua berkebun minggu ini: masa yang sesuai untuk menanam sayur-sayuran. Rutabaga (setiap 3.5 auns: 36 kalori, 8 gram karbohidrat, 3 gram serat, 6 gram gula). Ia lebih tinggi kandungan gula berbanding ubi kentang yang lain, tetapi ia masih mempunyai kurang daripada separuh kalori kentang atau keledek.
Adakah rutabaga mesra diabetes?
Sayuran berakar seperti kentang, lobak merah, bit, lobak, lobak, rutabagas, akar saderi dan jicama amat sesuai jika anda menghidap diabetes dan cuba menurunkan berat badan.
