1: untuk membuat wain daripada (anggur selalunya daripada jenis tertentu) 2: membuat (wain) daripada anggur.
Apakah maksud istilah vinifikasi?
: penukaran jus buah-buahan (seperti jus anggur) kepada wain melalui penapaian.
Apakah vinifikasi dalam wain?
Pembuatan wain atau penguasa ialah pengeluaran wain , bermula dengan pemilihan buah, penapaiannya menjadi alkohol, dan pembotolan cecair siap. Sejarah membuat wain menjangkau beribu tahun. Ilmu wain dan pembuatan wain dikenali sebagai oenologi. Pembuat wain juga boleh dipanggil tukang anggur.
Apakah perkataan yang lebih biasa untuk vinifikasi?
n. proses . menapai, zymolysis, fermentasi, zymosis, ferment.
Apakah vitikultur dan vinifikasi menjelaskannya?
Viticulture bermaksud pengeluaran anggur. Ia juga boleh merujuk kepada cabang sains, yang melibatkan kajian tentang anggur. … Pembuatan wain berkait rapat dengan penanaman anggur, walau bagaimanapun, penanaman anggur merupakan gambaran luas bagi banyak aspek pengeluaran anggur dan bukan hanya wain.