Di manakah sos bechamel digunakan?

Isi kandungan:

Di manakah sos bechamel digunakan?
Di manakah sos bechamel digunakan?
Anonim

Anda boleh menggunakannya sebagai komponen berkrim untuk lasagna klasik. Anda boleh menggunakannya sebagai asas untuk mac dan keju anda yang dimuatkan dengan cheddar. Anda boleh menggunakannya seperti yang dilakukan oleh orang Perancis dan membuat beberapa sos mewah seperti mornay atau nantuan atau soubise.

Di manakah anda meletakkan sos bechamel?

Cara menggunakan sos Béchamel

  1. Macaroni cheese. Ambil Bechamel anda dan tambah keju, banyak. …
  2. Bakar sayur. Pemanas musim sejuk yang hebat. …
  3. Sos Mornay. Cincang beberapa Cheddar yang kuat atau mana-mana campuran keju keras dan sederhana ke dalam Béchamel anda, dan anda mempunyai Mornay. …
  4. Lobak merah dan sos pasli. …
  5. Pai ikan.

Sos putih boleh digunakan untuk apa?

Sos putih paling biasa digunakan di Britain sebagai sebahagian daripada makanan yang selesa seperti keju kembang kol, lasagne atau moussaka. Di Sepanyol, mereka makan kroket yang indah daripada sos putih sejuk yang sangat pekat dicampur dengan ham atau ikan, kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng.

Apakah rasa sos bechamel?

Sos Béchamel ialah sos ringkas yang dibuat dengan roux (mentega dan tepung) dan susu. Selalunya berperisa dengan mustard atau pala, ia popular dalam banyak masakan dan merupakan sos yang sangat baik untuk dimiliki dalam himpunan anda.

Bolehkah saya membekukan sos bechamel?

Bolehkah anda membekukan sos béchamel? Ya, ini adalah cara membekukan béchamel: Bahagian sos béchamel dalam beg berzip kunci (beg silikon boleh guna semula lebih mampan). … Untuk mencair beku béchamelsos, letak dalam peti sejuk semalaman.

Disyorkan:

Artikel yang menarik
Dari manakah air kematian cair?
Baca lebih lanjut

Dari manakah air kematian cair?

Airnya diperoleh daripada Alps Austria, tempat ia juga ditinkan. Minuman itu mula dijual kepada pengguna di tapak webnya pada Januari 2019. Dari manakah Liquid Death dihantar? Air yang dipanggil Liquid Death, diperoleh daripada Austria.

Bolehkah anda menua godello?
Baca lebih lanjut

Bolehkah anda menua godello?

Sekarang adalah jelas bahawa Godello mendapat manfaat positif daripada penuaan. Ini menjadi jelas di beberapa kilang wain seperti Bodegas Val de Sil dengan beberapa ladang anggur batu tulis yang menakjubkan pada ketinggian lebih 500 meter dari paras laut.

Adakah anda perlu menambah topping pada piza?
Baca lebih lanjut

Adakah anda perlu menambah topping pada piza?

Perlu diingat bahawa lebih banyak topping yang anda tambahkan, semakin melambatkan proses memasak. Ini boleh menyebabkan piza masak tidak sekata, dengan kerak yang terlalu masak atau hangus dan topping yang kurang masak pada piza dengan kerak nipis.