Brokoli dan sayur-sayuran silangan lain ialah keluarga sayur-sayuran yang termasuk brokoli, pucuk brussel, kubis dan banyak lagi. Begitu juga dengan kekacang dan kekacang, sayur-sayuran ini mengandungi FODMAP dan boleh menyebabkan kembung.
Bagaimanakah cara saya menghentikan kembung perut selepas makan kubis?
Pucuk Brussel, brokoli, kubis, kangkung dan lobak mengandungi karbohidrat yang tidak boleh dihadam (trisakarida) yang dipanggil raffinose. Cara untuk mengelakkan perut buncit dan masih boleh menikmati sayur-sayuran silangan adalah dengan membiarkan sistem penghadaman anda menyesuaikan dari semasa ke semasa. Mulakan dengan bahagian yang lebih kecil dan tingkatkan pengambilan anda secara beransur-ansur.
Adakah kubis keras di perut anda?
Kubis dan Sepupunya
Sayuran salib, seperti brokoli dan kubis, mempunyai gula yang sama yang menjadikan kacang bergas. serat tinggi mereka juga boleh menyebabkan mereka sukar dihadam. Ia akan menjadi lebih mudah untuk perut anda jika anda memasaknya daripada makan mentah.
Adakah kubis yang dimasak menyebabkan kembung perut?
Kale, brokoli dan kubis ialah sayuran silangan, yang mengandungi rafinosa - gula yang kekal tidak dihadam sehingga bakteria dalam usus anda menapainya, yang menghasilkan gas dan seterusnya, membuat anda kembung.
Mengapa kubis menyebabkan banyak gas?
Kobis, brokoli, kembang kol, taugeh, kangkung dan sayur-sayuran berdaun hijau yang lain adalah serat yang sangat tinggi dan ini semua boleh menjadi terlalu banyak untuk dihadam oleh badan anda. Tetapi bakteria dalam usus anda sukagunakannya untuk tenaga, dan ini menghasilkan gas.
