2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 00:10
Inilah sebabnya anda tidak boleh mencuci cendawan anda: Setelah basah, cendawan hampir mustahil untuk kering sepenuhnya, yang menyebabkan ia kurang berkemungkinan akan mengambil warna keemasan yang diidam-idamkan dan tepinya yang rangup apabila anda menumisnya.
Adakah anda perlu mencuci cendawan sebelum memasaknya?
"Semua cendawan liar hendaklah dicuci dan adalah penting untuk mengeringkannya selepas itu, " kata Joseph Rizza, Chef Eksekutif Prime & Provisions di Chicago. "Cendawan yang ditanam, seperti butang dan portobello boleh dibersihkan menggunakan kain kering atau tuala kertas untuk mengelap lebihan 'kotoran' yang ditanam.
Adakah cendawan yang tidak dibasuh selamat untuk dimakan?
Cendawan yang ditanam secara komersial dan dibungkus pastinya selamat untuk dimakan tanpa dibasuh. Pembiakan dan pembungkusan berlaku dalam persekitaran terkawal yang direka untuk melindungi daripada pencemaran bakteria. Malah, ramai orang bukan sahaja tidak mencuci cendawan yang dihasilkan secara komersial tetapi juga tidak memasaknya.
Bolehkah anda jatuh sakit akibat cendawan yang tidak dicuci?
Makan cendawan yang telah dicemari bakteria berbahaya boleh membuat anda sakit. Walaupun cendawan segar tidak secara semula jadi mengandungi bakteria yang boleh menyebabkan anda sakit, ia boleh menjadi tercemar jika ia ditanam pada kompos yang tidak disterilkan dengan betul.
Apa yang berlaku jika anda tidak membasuh cendawan?
Inilah sebabnya anda tidak boleh mencuci cendawan anda: Setelah basah, cendawan hampirmustahil untuk kering sepenuhnya, yang menjadikannya kurang berkemungkinan warna keemasan yang diidam-idamkan dan bahagian tepi yang rangup apabila anda menumisnya. … Untuk mendapatkan hajar yang paling rangup, mulakan dengan cendawan kering sempurna.
Disyorkan:
Perlukah saya membasuh beras nishiki?
Pakar sushi bersetuju bahawa Nishiki adalah pilihan nombor satu mereka. Musenmai tidak memerlukan anda membasuh beras, tidak seperti beras lain. Nishiki, ialah beras bijirin sederhana premium yang ditanam dengan tanah subur dan air jernih California.
Perlukah anda membasuh kuali?
Jika anda sudah lama tidak menggunakan kuali, anda harus mencuci kuali sebelum menggunakannya. … Jangan sekali-kali meletakkan kuali anda di dalam mesin basuh pinggan mangkuk! Sentiasa basuh dan keringkan kuali anda selepas memasak dan lapkannya dengan minyak sayuran, walaupun selepas mengukus mudah.
Perlukah saya membasuh muka bayi saya dengan sabun?
Basuh muka bayi anda dengan lembut dengan kain lap basah yang suam. Jangan gunakan sabun. Bilakah saya boleh menggunakan sabun pada muka bayi saya? Dia menambah bahawa anda tidak perlu menggunakan sabun atau pembersih sama sekali, kecuali untuk membersihkan bahagian bawah bayi dan lipatan kulit di sekitar lengan dan kakinya.
Perlukah saya membasuh haiwan yang disumbat untuk bayi yang baru lahir?
“Anda harus membersihkan haiwan yang disumbat dan lebih banyak mainan mewah mingguan atau apabila ia kelihatan kotor atau bernoda,” kata Johnson. “Ia juga bijak untuk mencuci ini apabila bayi telah sakit untuk menghentikan penyebaran kuman. … Jika tiada, adalah standard untuk membasuh dalam air panas dan mengeringkan dengan rendah.
Perlukah anda menyimpan cendawan portobello di dalam peti sejuk?
Letakkan cendawan portobello segar dalam beg kertas atau bungkusnya dengan tuala kertas untuk disimpan di dalam peti sejuk. Pembalut plastik boleh memerangkap kelembapan dan harus dielakkan. Cendawan Portobello yang disimpan di dalam peti sejuk hendaklah digunakan dalam masa seminggu.
