Kek bersandar boleh menjadi disebabkan oleh lapisan yang tidak rata yang, apabila selepas diisi, boleh berbaring condong sedikit. Kadang-kadang, ia boleh terperangkap udara dalam poket di antara lapisan. Selepas mengisi, cuba picit kek dengan menekan perlahan-lahan pada tepi lapisan atas. … Gunakan tahap semangat untuk memastikan kek itu genap.
Bagaimanakah cara saya menghentikan kek saya daripada senget?
Untuk mengelakkan rupa Menara Condong Kek Lapis, pastikan untuk menyejukkan kek anda di dalam peti sejuk sebelum menambah lapisan lain. Setelah ia ditetapkan, anda boleh menolaknya semula ke dalam penjajaran. “Kalau tidak, jangan terlalu stress-kuih bengkok pun masih sedap!” menyebut bahasa Inggeris.
Bagaimanakah anda menstabilkan kek bertingkat?
Selepas kek disusun sepenuhnya, anda boleh menstabilkannya lagi dengan menjalankan dowel kayu panjang dengan hujung yang tajam melalui semua peringkat kek dari atas; hujung yang diasah harus menembusi setiap papan kek dan kemudian membenamkan dirinya ke dalam papan kek asas. Ini akan menghalang sebarang peralihan.
Mengapa kek saya menjadi condong?
Ketuhar yang terlalu panas juga boleh menyebabkan pembakar tidak sekata. … Jika suhu dimatikan lebih daripada 25 darjah, mungkin lebih baik untuk menentukur semula ketuhar anda. Semak tahap anda. Jika semua kek anda menjadi kek senget, paras lantai tidak rata boleh menjadi puncanya.
Mengapa Kek 3 Lapisan saya condong?
Lapisan tidak sekata - ini mungkin disebabkan oleh menambah terlalu banyakmengisi, sekali gus menyebabkan kek menjadi tidak seimbang, ramping atau gelongsor. Ingat, kurang adalah lebih dan anda sentiasa boleh menambah lapisan lain pada kek anda untuk mendapatkan jumlah inti yang betul.
