Periksa untuk melihat bahawa keju krim telah lembut dengan menekan perlahan-lahan dengan belakang sudu. Sekiranya ia dilembutkan, ia sepatutnya mudah memberi laluan. Jika tidak, teruskan ketuhar gelombang mikro selama 8 saat pada satu masa sehingga krim keju lembut.
Berapa lama anda perlu meninggalkan krim keju untuk melembutkan?
Memandangkan keju krim mempunyai kandungan lemak yang tinggi, ia tidak mengambil masa yang lama untuk mencapai suhu bilik jika bilik agak panas. kira-kira tiga puluh minit di kaunter mengambil masa untuk melembut dengan ketara, dan kira-kira sejam untuk mencapai suhu bilik sepenuhnya (sekali lagi, bergantung pada suhu di luar dan di dapur anda).
Berapa lama masa yang diperlukan keju krim Philadelphia untuk melembutkan?
Biasanya selepas kira-kira 20-25 saat keju krim saya sempurna. Kali ini berbeza-beza bergantung pada gelombang mikro anda – cuma tonton dengan teliti dan teruskan membalikkannya. Tindakan membalikkan akan membantu keju krim menjadi lembut sekata.
Adakah krim keju perlu dilembutkan?
Keju krim yang melembutkan biasanya diperlukan apabila anda perlu mencampurkannya dengan bahan lain secara sekata dan untuk mengelakkan ketulan daripada membentuk. … Dengan memasaknya selama 15 saat sahaja, anda mempunyai keju krim lembut yang cantik, sedia untuk dicampur dengan bahan-bahan lain.
Apakah maksudnya apabila ia mengatakan keju krim dilembutkan?
Keju krim yang dilembutkan, bermaksud ia dibawa ke suhu bilik. Dilembutkankrim keju akan memastikan tiada ketulan yang tinggal dalam adunan atau aising anda. Hanya keju krim bersuhu bilik yang dilembutkan sahaja yang akan menyapu tekstur licin berkrim yang sangat disukai dalam resipi.
