"Separuh dan separuh" ialah nama pelbagai minuman dan makanan yang diperbuat daripada campuran dua bahan dengan bahagian yang sama, termasuk produk tenusu, minuman beralkohol dan minuman ringan.
Apakah yang dimaksudkan oleh resipi dengan separuh setengah?
Separuh-setengah ialah adunan bahagian yang sama susu keseluruhan dan krim , dan ia mempunyai 10 hingga 12% kandungan lemak. Walaupun boleh tidak disebat, ia menambah kekayaan tanpa seberat krim dengan sendirinya.
Apakah yang disebut setengah setengah?
Apa Sebenarnya Separuh dan Separuh. Half and Half, juga dikenali sebagai krim separuh di United Kingdom, ialah adunan bahagian yang sama susu penuh dan krim ringan. Ia purata kira-kira 10% - 12% lemak susu, yang lebih banyak daripada susu dan kurang daripada krim. Kerana ia mempunyai kandungan lemak yang lebih ringan daripada krim, ia tidak boleh disebat menjadi krim putar.
Adakah terdapat pengganti untuk separuh setengah?
Cara lain yang baik untuk menggantikan separuh setengah ialah menggabungkan bahagian susu dan krim ringan yang sama (½ cawan setiap satu). … Anda juga boleh menggunakan susu skim untuk membuat separuh setengah. Daripada menggunakan bahagian susu dan krim yang sama, gunakan 2/3 cawan susu rendah lemak dan 1/3 cawan krim berat untuk membuat penggantian yang lancar.
Apakah pengganti yang sihat untuk separuh setengah?
Yogurt mungkin merupakan pengganti terbaik untuk separuh dan separuh yang boleh anda temui. Seperti separuh dan separuh, ia adalah produk tenusu, dan kerana itu mempunyai krim yang sama dantekstur licin. Walau bagaimanapun, tidak seperti separuh dan separuh, yang sarat dengan lemak dan kalori, yogurt sebenarnya boleh menjadi agak sihat.
