Karbohidrat ialah sumber tenaga utama badan. Dalam ketiadaan mereka, badan anda akan menggunakan protein dan lemak untuk tenaga. Mungkin juga sukar untuk mendapatkan serat yang mencukupi, yang penting untuk kesihatan jangka panjang.
Seberapa penting karbohidrat dalam badan kita?
Karbohidrat ialah sumber tenaga utama badan anda: Ia membantu merangsang otak, buah pinggang, otot jantung dan sistem saraf pusat anda. Contohnya, serat ialah karbohidrat yang membantu dalam penghadaman, membantu anda berasa kenyang dan mengawal paras kolesterol darah.
Adakah sihat untuk hidup tanpa karbohidrat?
Ramai orang percaya bahawa otak anda tidak boleh berfungsi tanpa karbohidrat pemakanan. Ia mendakwa bahawa karbohidrat adalah bahan api pilihan untuk otak anda dan ia memerlukan kira-kira 130 gram karbohidrat setiap hari. Ini sebahagiannya benar. Sesetengah sel dalam otak anda tidak boleh menggunakan sebarang bahan api selain karbohidrat dalam bentuk glukosa.
Apa yang berlaku jika anda tidak makan karbohidrat yang mencukupi?
Apabila anda tidak mendapat karbohidrat yang mencukupi, paras gula dalam darah anda mungkin turun ke bawah julat normal (70-99 mg/dL), menyebabkan hipoglikemia. Badan anda kemudian mula membakar lemak untuk tenaga, membawa kepada ketosis. Gejala hipoglikemia termasuk: Lapar.
Adakah karbohidrat yang paling penting?
Banyak diet fesyen memberikan karbohidrat sebagai rap buruk, menyebabkan anda percaya bahawa mereka adalah penjahat di sebalik penambahan berat badan yang tidak diingini dan pelbagai masalah lain. Dan lagi karbohidratadalah bahagian penting dalam mana-mana diet yang sihat.
