Selepas dipanaskan, susu dibiarkan sejuk hingga kira-kira 45 °C (113 °F). Kultur bakteria dicampur, dan suhu 45 °C dikekalkan selama 4 hingga 12 jam untuk membolehkan penapaian berlaku.
Adakah yogurt Dannon menjadi buruk?
Yogurt masih selamat untuk dimakan selepas tarikh "jual sebelum" atau "terbaik sebelum", dalam had. Dannon mendakwa produk mereka, jika disimpan dalam keadaan tertutup dan disejukkan, boleh digunakan 2-3 hari selepas tarikh "terbaik sebelum" dicetak pada bekas mereka.
Berapa lama yogurt Dannon bertahan selepas tarikh luput?
Ya, anda boleh makan yogurt selepas tarikh luput. Malah, ia akan bertahan dari satu hingga tiga minggu selepas tarikh terbaik mengikut tarikh pada karton, mengikut Eat by Date.
Berapa lama yogurt disimpan?
Apabila disimpan dengan betul, jangka hayat yogurt ialah tujuh hingga 14 hari. Menyimpan lebih lama daripada itu membolehkan acuan, yis dan bakteria yang tumbuh perlahan tumbuh dan merosakkan yogurt anda. Jika dibiarkan keluar dari peti sejuk selama dua jam atau kurang, yogurt boleh dimasukkan semula ke dalam peti sejuk dengan selamat untuk dimakan kemudian.
BOLEHKAH yogurt yang telah tamat tempoh boleh menyebabkan anda sakit?
Jika anda makan yogurt yang rosak dari bekas yang dibuka, maka anda mungkin mengalami kekejangan perut yang menyakitkan dan cirit-birit (mungkin loya) sejurus selepas tertelan. Tetapi dalam kedua-dua keadaan ini, yogurt akan berasa tidak enak-bermakna, anda mungkin tidak mahumakan dulu.
