Perbezaan antara racun dan sumac tidak berbahaya paling ketara dalam buah beri pada kedua-dua tumbuhan. Sumac beracun mempunyai gugusan beri putih atau hijau muda yang mengendur ke bawah pada dahannya, manakala beri merah sumac tidak berbahaya duduk tegak.
Bagaimanakah anda boleh membezakan sumac daripada racun sumac?
Perbezaan paling ketara ialah sumac beracun mempunyai beri putih, bukan beri merah. Buah-buahan merah adalah ciri khas tumbuhan Rhus seperti staghorn sumac. Beri sumac beracun adalah leper, berlilin dan tumbuh secara berasingan, manakala beri merah sumac staghorn disatukan.
Adakah rempah sumac sama dengan sumac racun?
Sumac ialah salah satu rempah ratus paling popular di banyak bahagian dunia. Diperolehi daripada tumbuhan sumac (jangan dikelirukan dengan poison sumac, poison ivy atau poison oak), rempah ini membawa rasa limau masam pada hidangan yang turut menambahkan warna merah pada apa sahaja yang dimasak dengannya.
Apa yang kelihatan seperti sumac racun Tetapi bukan?
Pokok Syurga (Ailanthus altissima) ialah pokok invasif dari China dengan daun majmuk yang menyerupai sumac. Walau bagaimanapun risalahnya bertakuk, terutamanya di pangkalnya, dan pokok itu mengeluarkan biji dan bukannya pancang buah. Perhatikan takuk pada risalah dan lata benih yang berat dalam foto Wikimedia ini.
Adakah sumac beracun kepada manusia?
Walaupun toksik pada sentuhan untuk manusia, beri racun sumac tidak toksik kepadaburung. 2 Banyak burung, termasuk burung puyuh, menganggap buah beri sebagai sumber makanan kecemasan pada musim sejuk.