Sebaik-baiknya, telur hendaklah disimpan dalam karton asalnya di belakang peti sejuk. … Jika anda ingin menyimpannya lebih lama daripada 4–5 minggu yang disyorkan di dalam peti sejuk, anda boleh memecahkannya ke dalam bekas yang selamat di peti sejuk dan menyimpannya selama setahun atau lebih.
Adakah lebih baik menyimpan telur di dalam peti sejuk atau tidak?
Simpan seluruh telur di tempat kering yang sejuk, idealnya dalam peti sejuk, sehingga anda menggunakannya. Menyimpan telur pada suhu sejuk yang berterusan akan membantu memastikannya selamat. Jangan gunakan telur selepas tarikh 'terbaik sebelum'. … Selepas tarikh ini terdapat kemungkinan besar bakteria berbahaya tumbuh di dalam telur.
Bolehkah anda menyimpan telur pada suhu bilik?
"Selepas telur disejukkan, ia perlu kekal seperti itu, " jelas tapak web USDA. "Telur sejuk yang ditinggalkan pada suhu bilik boleh berpeluh, memudahkan pergerakan bakteria ke dalam telur dan meningkatkan pertumbuhan bakteria. Telur yang disejukkan tidak boleh ditinggalkan lebih daripada dua jam."
Apakah cara terbaik untuk menyimpan telur?
Telur tidak boleh disimpan di pintu peti sejuk, tetapi di dalam badan utama peti sejuk untuk memastikan ia mengekalkan suhu yang konsisten dan sejuk. Lebihan putih telur mentah dan kuning telur hendaklah dimasukkan ke dalam bekas kedap udara dan disimpan di dalam peti sejuk dengan segera.
Apakah yang berlaku jika anda tidak menyimpan telur di dalam peti sejuk?
Pentadbiran Makanan dan Dadah menganggarkan terdapat kira-kira 142, 000kes keracunan salmonella daripada telur setiap tahun di A. S. Dan salmonella boleh merebak dengan cepat apabila telur ditinggalkan pada suhu bilik dan tidak disejukkan. … Telur dalam peti sejuk tidak boleh ditinggalkan selama lebih daripada 2 jam, menurut pegawai.
