Karbohidrat diet utama ialah gula dan karbohidrat kompleks. Gula termasuk monosakarida, seperti glukosa dan fruktosa, dan disakarida, seperti sukrosa (gula meja), m altosa, dan laktosa (gula susu). Karbohidrat kompleks (polisakarida) terdiri daripada kanji dan serat makanan.
Apakah jenis karbohidrat itu mannose?
Mannose ialah monomer gula daripada siri aldohexose karbohidrat. Ia adalah epimer C-2 glukosa. Mannose penting dalam metabolisme manusia, terutamanya dalam glikosilasi protein tertentu.
Apakah itu karbohidrat kompleks?
Karbohidrat kompleks terdiri daripada molekul gula yang dirangkai bersama dalam rantai kompleks yang panjang. Karbohidrat kompleks terdapat dalam makanan seperti kacang, kekacang, bijirin penuh, dan sayur-sayuran. Kedua-dua karbohidrat ringkas dan kompleks bertukar kepada glukosa (gula darah) dalam badan dan digunakan sebagai tenaga.
Apakah 3 jenis karbohidrat kompleks?
Tiga jenis karbohidrat utama ialah gula, kanji dan serat.
Adakah oligosakarida karbohidrat kompleks?
Karbohidrat kompleks, mengandungi tiga atau lebih monosakarida yang terikat bersama, dibahagikan kepada oligosakarida, dengan tiga hingga sepuluh monosakarida, dan polisakarida, dengan lebih daripada sepuluh monosakarida terikat bersama. Karbohidrat kompleks ini termasuk kanji, glikogen, danserat makanan.
