Epal yang manakah untuk membakar pai?

Epal yang manakah untuk membakar pai?
Epal yang manakah untuk membakar pai?
Anonim

Epal Terbaik untuk Membakar

  • Jonagold. Tart dengan rasa manis bermadu, Jonagolds tahan dengan baik di dalam ketuhar. …
  • Honeycrisp. Ini adalah epal pulau gurun kami. …
  • Braeburn. …
  • Mutsu. …
  • Wainsap. …
  • Pink Lady (atau Cripps Pink) …
  • Sekarang, mari kita bakar beberapa epal!

Apakah epal yang tidak boleh digunakan untuk pai epal?

Red Delicious dan Gala ialah dua epal yang tidak tahan suhu memasak dan tidak boleh digunakan untuk pai epal. Banyak jenis epal baharu, termasuk Honeycrisp, mempunyai daging yang patah apabila anda menggigitnya. Ini sangat menarik untuk snek pada epal, tetapi bukan ciri terbaik untuk epal pai epal yang baik.

Apakah jenis epal yang digunakan untuk pai?

7 Epal untuk Digunakan untuk Pai

  • Braeburn. Epal yang lebih manis dan lembut, berbanding dengan Granny Smith yang popular, tetapi ia masih mengekalkan bentuknya dengan baik apabila dimasak.
  • Emas Sedap. …
  • Nenek Smith. …
  • Gravenstein. …
  • Puan Merah Jambu. …
  • Jonagold. …
  • Wainsap.

Bolehkah anda membakar pai epal dengan mana-mana epal?

Anda boleh menggunakan mana-mana jenis epal yang anda suka. Musim luruh ialah masa yang sesuai untuk pergi memetik epal dan mendapatkan yang sangat segar untuk pai buatan sendiri seperti ini. Kami menggunakan epal gala dalam resipi ini, dan saya rasa ia masak dengan sangat baik dan mempunyai rasa yang hebat. Sesetengah orang lebih suka epal Granny Smith kerana ketegasan danrasa tart.

Adakah epal McIntosh bagus untuk dibakar?

McIntosh ialah epal yang digemari sejak John McIntosh menemui anak benih di Ontario pada tahun 1811. … Memang berbaloi untuk ditunggu, walaupun-epal ini masam dan segar berair, dengan daging bertekstur halus yang mengekalkan bentuknya dengan baik, sesuai untuk pai dan kegunaan pembakar lain. Epal Pink Lady mengekalkan bentuk dan rasanya dengan baik untuk dibakar.

Disyorkan: