Seperti kacang kering lain, anda boleh memasak dapur kacang soya, dalam periuk tekanan atau pun dalam periuk perlahan (periuk tempayan). Kacang soya mengambil masa yang sangat lama untuk dimasak, jadi anda mungkin lebih suka menggunakan periuk tekanan atau periuk perlahan. … Letakkan kacang soya anda dalam colander atau penapis dan bilas cepat.
Adakah kacang soya perlu dimasak?
Kacang soya tidak mempunyai banyak rasa, jadi ia tidak akan terasa enak dengan sendirinya. Mereka membuat bahan asas yang hebat untuk bahan makanan lain, walau bagaimanapun, seperti mi, tauhu dan pelbagai sos. Kacang soya dalam tin sudah dimasak, jadi anda tidak perlu melakukan banyak perkara untuk menyediakannya.
Apakah cara terbaik untuk makan kacang soya?
Salah satu cara terbaik dan paling sihat untuk memasukkan soya ke dalam diet anda adalah dengan memakan keseluruhan kacang soya, yang biasa dipanggil edamame. Sebiji kacang soya belum diproses, jadi anda mendapat nutrien daripada kacang tersebut. Cuba mengukus edamame. Anda boleh memakannya sebagai ulam, atau masukkan sedikit ke dalam salad.
Bagaimanakah anda memasak kacang soya mentah?
Konvensional: Dalam periuk dalam, masukkan kacang soya yang telah direndam dengan air panas yang cukup untuk menutupinya. Tambah 1 sudu teh garam dan 2 sudu teh minyak sayuran. penutup. Masak hingga didih dan reneh selama 3-4 jam atau sehingga empuk.
Adakah OK untuk makan kacang soya mentah?
Banyak makanan tumbuhan adalah selamat untuk dimakan mentah, tetapi kacang soya bukan antaranya. Beberapa komponen yang terdapat dalam kacang soya mentah boleh menyebabkanmasalah penghadaman jangka pendek, serta kemungkinan masalah kesihatan jangka panjang. Memasak atau penapaian meneutralkan beberapa kesan sampingan negatif kacang soya mentah terhadap kesihatan anda.
