2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 00:10
Bakteria boleh memasuki telur melalui rekahan pada cangkerang. Jangan sekali-kali membeli telur pecah. Walau bagaimanapun, jika telur retak dalam perjalanan pulang dari kedai, pecahkan ke dalam bekas bersih, tutup rapat, simpan dalam peti sejuk dan gunakan dalam masa dua hari. Jika telur pecah semasa memasak keras, ia selamat.
Bolehkah saya makan telur yang retak di dalam karton?
Memandangkan bakteria boleh diperkenalkan pada kuning telur atau putih melalui rekahan pada cangkerang, adalah penting untuk memeriksa telur anda di pasar raya. Elakkan sebarang bekas dengan telur retak, mencadangkan Perkhidmatan Keselamatan dan Pemeriksaan Makanan USDA. Jika anda membeli telur yang sudah retak, jangan gunakannya; buang mereka!
Bagaimana anda boleh tahu sama ada telur yang retak itu buruk?
Ujian bau
Telur yang buruk telur akan mengeluarkan bau busuk apabila seseorang memecahkan cangkerangnya. Bau ini akan hadir walaupun orang itu telah memasak telur. Dalam sesetengah kes, apabila telur sangat tua atau busuk, seseorang boleh menghidu bau busuk sebelum memecahkannya.
Apa yang anda lakukan dengan telur retak?
Jika telur pecah, pecahkan ke dalam bekas bersih, tutup rapat, simpan dalam peti sejuk dan gunakan dalam masa dua hari. Pastikan anda memasak telur dengan teliti, dengan kedua-dua putih dan kuning telur padat, pada suhu yang cukup tinggi untuk memusnahkan bakteria yang mungkin terdapat dalam kuning telur atau putih telur.
Mengapa telur saya pecah di dalam peti sejuk?
Mengapa Telur Sejuk PecahLagi
Ini kerana telur sejuk terkejut dengan air yang lebih panas. Untuk mengelakkan ini, keluarkan telur anda dari peti sejuk sebelum anda mula mendidihkan periuk air. Dalam masa lima atau lebih minit yang diperlukan untuk mendidihkan air, telur akan cukup panas.
Disyorkan:
Adakah virus mozek tembikai selamat untuk dimakan?
Ya, anda boleh makan labu dan tembikai yang dijangkiti virus mozek. Virus ini tidak berbahaya kepada manusia dan tidak menyebabkan buah reput. Selalunya perubahan warna hanya dalam kulit. Dalam kes di mana buah terherot teruk, tekstur buah mungkin terjejas dan mungkin tidak diingini untuk dimakan.
Adakah cobia selamat untuk dimakan?
Jawapannya ialah ya. Malah, FDA telah meluluskan cobia untuk kegunaan manusia dan ia telah dianggap sebagai pilihan makanan laut yang mampan oleh Seafood Watch. Cobia ialah sumber protein, lemak Omega-s, dan selenium yang sangat baik. Ia juga rendah dalam paras merkuri dan selamat untuk mereka yang hamil atau menyusu untuk makan dengan kerap.
Adakah lobak merah pada musim sejuk selamat untuk dimakan?
Berhati-hati bahawa apabila anda menahan lobak merah di dalam tanah, bahagian atas lobak merah akhirnya akan mati dalam kesejukan. akar lobak merah di bawah akan baik dan akan terasa enak selepas bahagian atasnya mati, tetapi anda mungkin menghadapi masalah mencari akar lobak merah.
Adakah kuning telur selamat untuk anjing?
Anjing boleh makan kuning telur yang dimasak, tetapi ia perlu dilakukan secara sederhana. Kuning telur sangat padat tenaga (iaitu tinggi kalori) dan kaya dengan lemak, termasuk kolesterol. Bolehkah saya memberi anjing saya kuning telur mentah?
Adakah selamat untuk makan telur yang baru diletakkan?
Telur yang baru diletakkan boleh ditinggalkan pada suhu bilik selama sekurang-kurangnya sebulan sebelum anda perlu berfikir untuk memindahkannya ke dalam peti sejuk. Kami suka memastikan kami makan telur kami dalam masa kurang dari dua minggu (kerana ia cenderung rasa lebih enak), tetapi selagi telur itu dimakan dalam masa satu bulan selepas ia diletakkan, anda akan menjadi baiklah.
