Secara umumnya, air bagus untuk melarutkan ion dan molekul polar, tetapi lemah dalam melarutkan molekul nonpolar. … (Molekul polar ialah molekul yang neutral, atau tidak bercas, tetapi mempunyai taburan cas dalaman yang tidak simetri, membawa kepada kawasan separa positif dan separa negatif.)
Adakah kekutuban larut?
Jika kekutuban pelarut dan zat terlarut sepadan (kedua-duanya polar atau kedua-duanya bukan kutub), maka zat terlarut mungkin akan larut. Jika kekutuban pelarut dan zat terlarut adalah berbeza (satu polar, satu nonpolar), zat terlarut mungkin tidak akan larut.
Adakah kekutuban menjadikannya larut atau tidak larut dalam air?
Oleh itu, kekutuban mempengaruhi keterlarutan. Jika zat terlarut dan pelarut mempunyai kekutuban yang lebih kurang sama, ia mungkin akan membentuk larutan. "Seperti larut seperti": Zat terlarut kutub larut dalam pelarut kutub; zat terlarut nonpolar larut dalam pelarut nonpolar.
Bagaimanakah molekul polar larut dalam air?
Jadi bahagian separa negatif satu molekul polar (seperti air) akan berinteraksi dengan bahagian separa positif daripada molekul lain (seperti bahan misteri anda). Ini membolehkan bahan polar melarutkan satu sama lain. … Mereka bukan kutub, jadi sedikit untuk molekul air kutub tertarik kepadanya.
Apakah yang berlaku apabila molekul polar diletakkan di dalam air?
Akibat kekutuban air, setiap airmolekul menarik molekul air lain kerana cas yang bertentangan di antara mereka, membentuk ikatan hidrogen. Air juga menarik, atau tertarik kepada, molekul dan ion polar lain, termasuk banyak biomolekul, seperti gula, asid nukleik dan beberapa asid amino.